Café da manhã saudavel

Você é da turma que pula o café da manhã pensando em economizar calorias e acha que está fazendo um belíssimo negócio? Ou então vive numa correria danada e acaba saindo de casa com o estômago vazio? Quem sabe o seu caso é outro: ao acordar, o apetite simplesmente não dá as caras? Pois chegou a hora de rever seus hábitos pela boa razão de que fazer o desjejum ajuda a lapidar as formas mais facilmente. É isso mesmo. Rejeitar o café pode até aumentar o risco de engordar! Os especialistas fazem coro ao afirmar que a refeição matinal é essencial não só para garantir pique no dia-a-dia como também para exterminar os quilos a mais.
Comer cedinho dá energia
Pesquisas comprovam que começar o dia em jejum obriga o organismo a economizar combustível. Resultado: o gasto calórico cai e fica mais difícil eliminar as gordurinhas. Já o hábito de tomar café acelera o metabolismo, ou seja, o organismo passa a queimar mais calorias. Animada? Pois saiba que o cereal matinal tem se mostrado um dos maiores aliados na missão de enxugar medidas. Estudo realizado com 4 mil norte-americanas mostrou que aquelas que aderiram ao alimento queimaram cerca de 10% mais calorias do que as que elegeram outros ingredientes para o desjejum. Ricos em fibras, os cereais demoram mais para ser digeridos, mantendo o metabolismo a mil.
Além disso, quem come ao acordar tende a fazer melhores opções nutricionais ao longo do dia, pois evita os picos de fome. Aquelas que ficam em jejum acabam exagerando nas outras refeições e beliscando mais durante o dia. É que uma refeição saudável de manhã equilibra o organismo, limitando a nossa compulsão a alimentos ricos em açúcar e gordura.
O desjejum ajuda a emagrecer
Se ainda não se convenceu de que vale a pena se render a um copo de leite, uma frutinha ou uma tigela de cereal logo cedo, saiba que um estudo realizado pela Universidade do Colorado e de Pittsburg (EUA) e publicado na revista médica Journal of Obesity Research mostrou que o desjejum é um dos principais hábitos incorporados pelos gordinhos que fizeram as pazes com a balança. Cerca de 80% dos pacientes que perderam pelo menos 13 quilos e mantiveram o peso sob controle por mais de um ano aderiram à refeição matinal todo santo dia.
Para ajudá-la a adotar esse hábito saudável e mantê-la magrinha, elaboramos, com a ajuda da nutricionista Cynthia Antonaccio, de São Paulo (SP), um menu matinal com 35 sugestões. Divididas em P, M e G, podem ser escolhidas conforme seu estilo de vida e o tamanho da sua fome. Assim, vai ser muito mais fácil domar o apetite, driblar as tentações e fazer a fita métrica cair aos seus pés.
Para o dia nascer feliz
Elaboramos três tipos de café da manhã, de tamanhos diferentes. Há sugestões para todos os gostos, que variam entre 230 e 550 calorias. Mas fique ligada: se você prefere comer bastante pela manhã, pegue leve em outra refeição, especialmente no jantar.
Produção: Dani Rothmann. Cabelo e maquiagem: Edu Lopes. Roupas: Thaís Gusmão. Objetos: Beauty Home, Spicy. Produção culinária: Flavia Rivetti

Vídeo comemorativo de 18 anos do Rally Internacional dos Sertões

Vídeo comemorativo de 18 anos do Rally Internacional dos Sertões. Aqui alguns momentos marcantes da história desta competição Off-Road que atrai tantos competidores do mundo. Fiz o roteiro inicial e a entrevista com Marcos Moraes (Diretor Dunas Race).

Voe Sempre

"Piloto de supercross Swian Zanoni morre durante apresentação em MG!"

O piloto de supercross Swian Zanoni, de 23 anos, morreu na tarde deste domingo (18), após um acidente em uma apresentação em Orizânia, na Zona da Mata de Minas Gerais. De acordo com informações do Instituto Médico Legal em Muriaé, o piloto morreu ao bater com a moto contra um coqueiro. Segundo o Hospital Divinense, em Divino, cidade vizinha, ele já chegou sem vida na unidade de saúde. O corpo foi levado para Muriaé.
Zanoni tinha 23 anos e era natural de Divino, Minas Gerais, e se destacava no esporte. O piloto era o único representante brasileiro durante toda a temporada do Mundial de Motocross 2011, pela primeira vez na história do esporte no Brasil.

Piloto se apresentava na cidade de Orizânia

Em 2003, ganhou seu primeiro título em uma competição de supercross. Segundo o site oficial do atleta, foi 20 vezes campeão carioca de motocross e supercross, ficou em 3º lugar no Supercross Dortmund-Alemanha, em 2008, foi vice-campeão latino-americano de supercross na Costa Rica no mesmo ano, e ganhou várias competições brasileiras, dentre elas o Arenacross 2010, na categoria Pró, a Superliga Brasil de Motocross 2010, categoria MX2, Copa Brigadeiro de Motocross 2010 nas categorias MX2 e MX1.
Zanoni foi eleito no melhor piloto de MX em 2010, ganhando o Moto de Ouro.

A Importância de um Bom Sono

A Importância de um Bom Sono

Por Arthur Silva Freire
Você já deve ter passado alguma(s) noite(s) em claro correndo atrás do tempo. Provas, trabalhos, sobrecarga de atividades, filhos... Se você não consegue dividir bem o tempo para realizar suas tarefas, poderá acabar dormindo menos tempo que o necessário. Tem boas noites de sono? Não? Então veja algumas razões para você começar a dormir bem.
Se você acha que o máximo que uma noite mal dormida pode causar é sonolência e lentidão durante o dia seguinte, você está enganado. A mente ficará cansada e seu corpo estará acumulando horas de sono atrasado, o que prejudica o rendimento do indivíduo nas suas atividades e consequetemente causa estresse.
É comum vermos que estudantes costumam passar noites em claro estudando, fazendo trabalhos... Você deve conhecer muita gente que faz esse tipo de coisa e acha que obtém sucesso. Contudo, estudos, como o divulgado no artigo de Filipa Serrão, John M. Klein e Alda Gonçalves, destacam que o sono de qualidade e os sonhos melhoram o desempenho dos alunos no aprendizado e nas provas. O que foi lido ou estudado durante a madrugada é mais facilmente esquecido. Logo, é melhor deixar pra fazer tudo na última hora e virar noites fazendo isso, ou ir fazendo aos poucos e garantir noites bem dormidas?
Alguns distúrbios do sono (padrão alterado de sono que pode incluir a dificuldade de adormecer ou de continuar dormindo) podem interferir na qualidade de vida das pessoas. A apneia obstrutiva do sono (pausas respiratórias durante o sono) triplica o risco de derrames em homens e, nas mulheres, para os casos de apneia grave o risco de AVC (Acidente Vascular Cerebral) é significativo, segundo um estudo da Universidade Western Reserve, nos Estados Unidos. Já a insônia, caracterizada pela dificuldade de dormir ou de permanecer dormindo durante a noite, eleva em até três vezes os riscos de morte.
A obesidade também está diretamente ligada à má qualidade do sono. O simples fato de uma pessoa obesa mudar de posição enquanto dorme pode se tornar um exercício extremo, o que implicará em cansaço e, consequentemente dificultará o sono. Os dois problemas apresentados com mais frenquência pelos obesos são a apneia e o ronco. As pessoas que possuem algum grau de sobrepeso podem apresentar aumento de peso devido à apneia e ao ronco, pois a alta concentração de gordura na região do pescoço gera uma pressão maior na faringe, estreitando-a (ronco), ou até mesmo fechando-a (apneia).
Veja algumas dicas para dormir bem:
Tenha horários regulares para dormir e despertar, tendo como base 8 h diárias;
Evite dormir em um lugar onde não há cama (por Ex: sofá);
Deite apenas na hora de dormir;
Crie no seu quarto um ambiente agradável ao sono, nem quente, nem frio, arejado, limpo e arrumado;
Se alimente pouco e pelo menos 1 h antes de dormir;
Após o jantar, pratique atividades relaxantes como ler ou ouvir música;
Evite bebidas alcoólicas antes de dormir (tomar 2 h antes). A mesma coisa vale para os refrigerantes;
Se você é fumante, tente parar de fumar ou, pelo menos, evite fumar nas duas horas que antecedem sua hora de dormir;
Evite realizar atividades físicas antes de dormir;
Tome um banho morno, antes de dormir, para ajudar a relaxar a musculatura.;
Não leve problemas para a cama. Ficar pensando nos problemas dificulta o relaxamento;
Nunca use medicamentos para dormir, sem que haja prescrição médica;
Desligue a TV e evite ouvir música, não há nada como o silêncio para dormir;
Apague as luzes, no escuro é mais fácil desativar os sentidos e relaxar;
Use roupas confortáveis.
Dê uma atenção maior ao seu sono. Está comprovado que pessoas que dormem bem possuem imunidade mais alta e mais força no combate a problemas como a obesidade. Um organismo que descansa bem, possui um fôlego maior para queimar calorias. Hipertensão e crises depressivas também são menos assustadoras para quem dorme bem. Segundo a especialista Márcia Curzio, "Quando não dormimos o suficiente, o metabolismo fica mais lento. O corpo entende que precisa economizar energia para continuar trabalhando. E o contrário também é válido: se dormirmos em média oito horas, todos os dias, o metabolismo segue em ritmo mais acelerado constantemente".
E o seu sono é de qualidade?

Contra o derrame ! uma Maça por dia

RIO - Maçãs e peras podem prevenir o derrame, segundo um estudo holandês publicado no jornal "Stroke", da American Heart Association, no qual pesquisadores defendem que comer muitas frutas e vegetais de cores variadas com carne branca pode prevenir a doença.
Os pesquisadores examinaram a relação entre as cores de frutas e vegetais em uma população de 20.069 adultos, com idade média de 41 anos, livres de doenças cardiovasculares no início do estudo. Eles responderam a um questionário sobre a frequência de consumo de 178 alimentos e, segundo os pesquisadores, a cor da parte comestível de frutas e vegetais reflete a presença de fitoquímicos benéficos, como carotenoides e flavonoides.
Frutas e vegetais foram classificados em quatro grupos de cores, sendo verdes os vegetais verde-escuros, alfaces e repolhos; laranja/ amarelo a maior parte das frutas cítricas; vermelho/ roxo a maior parte dos vegetais vermelhos; e 55% dos brancos eram maçãs e peras.
Durante dez anos de acompanhamento, 233 derrames foram documentados. Os vegetais e frutas verdes, laranja/ amarelo e vermelho/ roxo não foram relacionados ao derrame. E o risco de derrame foi 52% menor em pessoas com alta ingestão de vegetais e frutas brancos. Cada 25 gramas diários de frutas e vegetais brancos (também estavam incluídos bananas, couve-flor e pepino - batatas foram classificadas como amido) foram associados a um risco 9% menor de derrame.
Antes que você se anime e saia comendo maçãs e peras todos os dias, a pesquisadora Linda Oude Griep, coordenadora do estudo, alerta que a descoberta ainda deve ser confirmada com outros estudos. Além disso, a redução de derrames deve ser associada a estilo de vida e alimentação.
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